Lot de 5 Foie gras de canard entier du Gers (180g) - 180g
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Lot de 5 Foie gras de canard entier du Gers (180g) - 180g

Esprit Foie Gras

Lot de 5 Foie gras de canard entier du Gers 180g

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Incomparable saveur en bouche, un goût raffiné, le foie gras entier est le symbole des plaisirs de la table. Ce foie gras entier du Gers est issu d'un élévage et un gavage traditionnel avec du maïs blanc,dans notre ferme. Un ou deux...

Incomparable saveur en bouche, un goût raffiné, le foie gras entier est le symbole des plaisirs de la table. Ce foie gras entier du Gers est issu d'un élévage et un gavage traditionnel avec du maïs blanc,dans notre ferme. Un ou deux morceaux de lobes sont assaisonnés avec du sel et du poivre, puis placés directement dans le bocal. 

 

 

Caracteristiques Lot de 5 Foie gras de canard entier du Gers (180g) - 180g

Département(s)32 - Gers
Type d'entrepriseSavoir-faire artisanal
Etape(s) de fabrication en FranceToute la fabrication
CompositionFoie Gras de canard, Sel, Poivre
StyleFoie gras
ContenuLot
Prix conseillé par le fournisseur en Printemps/Eté 2015
Autres précisionsPlacer le bocal au réfrigérateur 12h avant le repas
TypeGastronomie

Les étapes de fabrication

Étape 1

  • Département : 32 - Gers
  • Étape de fabrication : Toute la fabrication
  • Emplois : 2

Esprit Foie Gras est installé à Montégut-Savès, dans le Gers, près de SAMATAN, capitale mondiale du foie gras. La marque fait corps et coeur avec ce qu'ils ont appelé "l'esprit foie gras". Cet esprit porte des valeurs de convivialité, de partage autour d'une gastronomie traditionnelle affirmée, simple au goût inoubliable.

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