Lot de 5 Confit de canard 4 manchons 800g
Lot de 5 Confit de canard 4 manchons 800g

Lot de 5 Confit de canard 4 manchons 800g

Esprit Foie Gras

Lot de 5 Confit de canard 4 manchons 800g

Plus de détails

En stock

40,94 €

expédition sous 5 jours

Pour 4 personnes

Description complète

Profitez de la viande onctueuse du canard du Gers en faisant le choix de déguster du confit de canard du Gers. La viande est cuite dans sa graisse dont on connaît les vertus. Selon des études de l'INRA, la cuisine à base de graisse de canard présenterait des vertus bienfaitrices et uniques au...

Profitez de la viande onctueuse du canard du Gers en faisant le choix de déguster du confit de canard du Gers. La viande est cuite dans sa graisse dont on connaît les vertus. Selon des études de l'INRA, la cuisine à base de graisse de canard présenterait des vertus bienfaitrices et uniques au monde quant à une durée de vie plus longue. 

Caracteristiques Lot de 5 Confit de canard 4 manchons 800g

Département(s)32 - Gers
Type d'entrepriseSavoir-faire artisanal
Etape(s) de fabrication en FranceToute la fabrication
CompositionViande de canard (4 manchons) ,graisse de canard,sel,poivre
StylePlats
ContenuLot
Prix conseillé par le fournisseur en Printemps/Eté 2015
Autres précisionsPlonger le bocal dans un bain marie pour faire fondre la graisse, retirer ensuite le confit. Faire griller ou revenir à la poêle les morceaux, il faut que la peau soit dorée. Réserver la graisse pour préparer les légumes d'accompagnement
TypeGastronomie

Les étapes de fabrication

Étape 1

  • Département : 32 - Gers
  • Étape de fabrication : Toute la fabrication
  • Emplois : 2

Esprit Foie Gras est installé à Montégut-Savès, dans le Gers, près de SAMATAN, capitale mondiale du foie gras. La marque fait corps et coeur avec ce qu'ils ont appelé "l'esprit foie gras". Cet esprit porte des valeurs de convivialité, de partage autour d'une gastronomie traditionnelle affirmée, simple au goût inoubliable.

Vous aimerez aussi
Newsletter by français Newsletter by français
Suivez-nous